Membuat kue sebenarnya hal biasa. Apalagi saat bulan puasa seperti ini dan dalam kondisi seperti ini. Suka atau tidak suka. Bisa atau tidak bisa. Membuat kue untuk berbuka puasa menjadi keharusan.
Namun saat bulan puasa begini enaknya membuat kue berjamaah. Jadi semakin terasa saat menikmati hasilnya nanti.
Weh, apaan tuh membuat kue berjamaah? Penasaran ya? Mari saya beritahu. Berjamaah itu kan artinya bersama-sama. Jadi membuat kue berjamaah artinya membuat kue secara bersama-sama.
Ribet dong! Oh, tidak. Justru seru. Pertama-tama kita cari resep yang mudah. Lalu kita rembukan untuk menentukan resep mana yang akan dipilih. Setelah itu pembagian tugas.
Nah, untuk kali ini resep yang kami pilih adalah Bolu Kukus Oreo.
Nah, tugas si bapak nih untuk membeli bahan-bahannya. Yaitu biskuit oreo dan susu kotak siap saji.
Setelah bahan-bahannya tersedia. Tugas saya mengolah bahan tersebut. Caranya mudah kok. Semua bahan tersebut diblender menjadi satu. Setelah itu masukkan dalam cetakannya. Yaitu cup kertas.
Dokpri
Nah, tugas bocah nih untuk menata cup-cup tersebut di atas meja. Lalu diisi dengan adonan yang tadi diblender.
Masukkan ke dalam dandang yang sudah panas. Tunggu selama 30 menit. Maka bolu kukus orea akan siap diangkat.
Jangan lupa tutup dandangnya dibungkus kain agar airnya tidak menetes. Air yang menetes membuat tekstur bolu tidak bagus.
Setelah 30 menit. Angkat dan tata di piring. Trang tang. Bolu kukusnya sudah jadi. Siap disajikan sebagai menu berbuka puasa. Mudah bukan? (EP)
#BPNRamadan2020
Komentar
Posting Komentar