Langsung ke konten utama

Kering Tempe Teri Kacang, Menu Buka Puasa Praktis dan Favorit

Menu buka puasa yang praktis itu sebenarnya banyak. Tergantung selera sih. Tapi praktis bagi saya harus favorit juga. Artinya memang yang benar-benar disukai.


Dan pilihan menu tersebut jatuh pada kering tempe teri kacang. Kenapa memilih menu tersebut? Selain praktis banget cara membuatnya. Saya penggemar teri dan kacang. Makanya harus ada teri dan kacangnya. 

Berikut ini saya beritahu cara membuatnya ya? Beneran praktis dan gampang banget loh!


1 . Siapkan bahan-bahannya. 
Tempe, kacang, teri, bawang merah, bawang putih dan cabai.

2 . Iris halus bawa merah, bawah putih dan cabainya.

3 . Tempe, teri dan kacang digoreng secara terpisah

4 . Tumis bumbu sampai setengah matang.

5 . Masukkan semua bahan.

6 . Aduk sampai rata. 

7 . Beri garam dan penyedap secukupnya.

8 . Aduk terus sampai rata.

9 . Angkat dan sajikan

Trang tang. Selesai sudah kering tempe teri kacangnya. Gitu doang? Iya. Gampang kan? Praktis bukan?

Rasanya gimana? Ya enak. Apalagi makannya dengan nasi hangat. Dimakan begitu saja sudah enak. Ditambahi sayur berkuah tambah enak. Sayur sop, sayur bayam atau sayur asem. 

Enaknya lagi. Menu ini tuh awet sampai  beberapa hari loh. Jadi untuk lauk sahur masih bisa. Enggak perlu bingung lagi masak lauk untuk sahur. Kering tempe teri kacang bisa jadi pilihan. Tak percaya? Cobain Kuy. (EP)


#BPNRamadan2020


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengenal Dari Dekat Para Pengisi Suara Animasi "Doraemon"

DORAEMON. Salah satu film animasi yang cukup populer di Indonesia. Merupakan judul sebuah manga dari Jepang karya Fujiko F. Fujio. Terbit pertama kali pada Desember 1969. Doraemon adalah sebuah robot musang yang datang dari abad ke-22. Doraemon dikirim untuk menolong Nobita. Seorang anak kelas 5 Sekolah Dasar yang sangat pemalas. Tujuannya agar keturunan Nobita dapat menikmati kesuksesan di masa depan, tidak menderita akibat sifat pemalas Nobita. Dalam cerita ini Nobita suka lalai dan tidak mau mendengarkan apa kata Doraemon. Sehingga benda-benda dari Doraemon yang gunanya untuk membantu dan mewujudkan keinginan Nobita, kerap jatuh ke tangan teman-temannya yang usil. Kekacauan pun terjadi karena ulah teman-temannya. Gian, Shizuka, dan Suneo adalah tokoh-tokoh sentral dalam cerita ini. Anime Doraemon dan kawan-kawan        Di Indonesia anime Doraemon dikenal sejak 13 November 1988 sampai sekarang. Disiarkan oleh stasiun tel...
37 komentar
Baca selengkapnya

Layar Tancap Dalam Kenangan

Pada suatu hari ketika saya melewati sebuah perkampungan yang sedang menggelar hajatan, ada sebuah pemandangan yang tiba-tiba menggelitik hati. Yaitu layar tancap (layar tancep). Sesuatu yang sudah jarang sekali ditemukan. Apalagi di zaman sekarang.  Dokumen pribadi Padahal beberapa tahun yang lalu layar tancap pernah menjadi primadona masyarakat. Terutama masyarakat kalangan menengah ke bawah. Dahulu dalam setiap acara hajatan terutama jika masyarakat Betawi yang menggelarnya, layar tancap menjadi sebuah hiburan yang ditunggu-tunggu. Semacam tren mark yang tak boleh dilewatkan. Bahkan bisa menaikkan gengsi si pemilik hajat, bila dilihat dari jenis layar tancap yang disewa. Mabak. Itu salah satu jenis layar tancap yang dianggap paling bagus. Dari tampilan di layar, kejernihan suara dan kualitas gambar yang baik, mabak memang berbeda. Oleh karena itu harga sewanya konon mahal. Tak heran bila si empunya hajatan lantas disebut sebagai orang yang mampu. Sekitar tahun 1990-an ke...
21 komentar
Baca selengkapnya

Misteri Pohon Besar di Kalibata City Apartement

Saat saya sedang berjalan-jalan di Kalibata City Apartment, Jakarta Selatan. Pandangan saya tertarik pada sebuah pohon besar di samping belakang apartement. Ukuran pohonnya memang besar sekali. Pikir saya. ”Kenapa tidak ditebang? Bisa bahaya kalau roboh.”  Dokumen pribadi Saya pun iseng menanyakan hal tersebut kepada kawan yang sudah lama tinggal di sana. Jawabannya sungguh membuat merinding bulu kuduk.  “Gak ada yang bisa menebang pohon tersebut. Karena banyak penunggunya. Setiap malam ada saja yang melihat penampakan-penampakan dibawah pohon itu.”  Hiiii...Seram juga ya, pikir saya. “Makanya ada semacam meja kecil diatas pohon itu. Untuk tempat sesajen. Biar penunggunya gak mengganggu orang-orang di sini,” papar kawan saya. Diam-diam ada rasa penasaran dalam hati saya. Seperti apa sih pohon itu jika dilihat dari dekat?  Maka saya pun mendekati pohon tersebut. Memang besar sekali. Terlihat dari batangnya yang besar dan tinggi. Nama pohonnya ternyata pohon mah...
5 komentar
Baca selengkapnya