Langsung ke konten utama

Ayam Geprek Tepung Menu Praktis Untuk Berbuka Puass

Puasa bulan Ramadan baru memasuki hari kedua. Tapi urusan menu berbuka puasa dan sahur sudah dipikirkan sampai satu bulan ke depan.

Bukan apa-apa, biar tidak bingung kalau sudah dicatat. Walaupun di tengah jalan suka terhadang rasa malas. Jadilah menu buka puasanya beli saja. Belum lagi kalau ada ajakan buka puasa bersama. Jadilah urusan jadwal menu hari itu tinggal cerita saja.

Setidaknya sih sudah ada persiapan dan perencanaan mau masak apa serta membuat apa. Pokoknya yang enggak ribet dan lama. Yang praktis saja. Puasa-puasa kelamaan di dapur rasanya gimana gitu? Iya gak sih?

Nah, salah satu menu buka puasa saya yang paling praktis adalah ayam geprek tepung. Weh, seperti apakah itu?

Ayam geprek tepung (dokpri)

Sebenarnya ayam goreng yang ditepungi gitu. Biasa toh. Cuma setelah digoreng saya geprek tuh ayamnya. Untuk yang dewasa saya beri cabai ulek. Jadinya kayak ayam geprek di restoran gitu deh.

Untuk anak-anak tidak diberi cabai. Praktis banget bukan? Biasanya saya membuat menu seperti ini karena sedang malas berlama-lama di dapur. Atau sedang dikejar DL. Judulnya ada lauk di meja makan. Temannya berupa lalapan saja. Pokoknya praktis tapi tetap manis dilihat.

Penasaran? Ini resepnya

Bahan:

- 5 potong ayam (saya sih dada dan paha saja)

- 1 bungkus tepung ayam serba guna

- 1 genggam cabai rawit merah

- Minyak secukupnya

Cara membuat:

- Rebus ayam sampai empuk 

- Setelah empuk angkat dan gulingkan di atas tepung

- Siapkan minyak panasnya

- Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung

- Angkat jika sudah berwarna kecokelatan

- Geprek ayam yang sudah diangkat tadi

- Ulek cabai rawit merahnya

- Oleskan di atas ayam yang sudah digeprek

- Selesai

Mudah bukan? Silakan dicoba. Menu buka puasa praktis ala me. (EP)


#BPN Ramadan 2022

#Day 4

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Misteri Pohon Besar di Kalibata City Apartement

Saat saya sedang berjalan-jalan di Kalibata City Apartment, Jakarta Selatan. Pandangan saya tertarik pada sebuah pohon besar di samping belakang apartement. Ukuran pohonnya memang besar sekali. Pikir saya. ”Kenapa tidak ditebang? Bisa bahaya kalau roboh.”  Dokumen pribadi Saya pun iseng menanyakan hal tersebut kepada kawan yang sudah lama tinggal di sana. Jawabannya sungguh membuat merinding bulu kuduk.  “Gak ada yang bisa menebang pohon tersebut. Karena banyak penunggunya. Setiap malam ada saja yang melihat penampakan-penampakan dibawah pohon itu.”  Hiiii...Seram juga ya, pikir saya. “Makanya ada semacam meja kecil diatas pohon itu. Untuk tempat sesajen. Biar penunggunya gak mengganggu orang-orang di sini,” papar kawan saya. Diam-diam ada rasa penasaran dalam hati saya. Seperti apa sih pohon itu jika dilihat dari dekat?  Maka saya pun mendekati pohon tersebut. Memang besar sekali. Terlihat dari batangnya yang besar dan tinggi. Nama pohonnya ternyata pohon mahoni. Usianya lebih
5 komentar
Baca selengkapnya

Alhamdulillah Bisa Kentut

Uuupppss!!! Ini bukan bicara jorok atau kotor. Tapi hanya untuk mengingatkan. Bahwa maaf, kentut itu termasuk anugerah terindah yang patut disyukuri. Loh! Kok? Eits, jangan bengong begitu ah. Coba saja rasakan ketika kita beberapa hari ternyata enggak bisa kentut. Rasanya ini perut kembung dan enggak enak. Tapi begitu bisa kentut. Rasanya legaaaa...sekali. Bisa terbayang toh bagaimana mereka yang tidak bisa kentut atau BAB (Buang air besar) akhirnya harus ke rumah sakit untuk diambil tindakan. Maka bersyukurlah kita yang bisa kentut setiap saat. Selama ini kita mengucapkan syukur itu jika berhubungan dengan rezeki dan sesuatu yang menyenangkan.  "Alhamdulillah dagangan hari ini ludes."  Atau  "Alhamdulillah si kakak juara kelas." Sangat jarang jika mengeluarkan kentut langsung mengucap Alhamdulillah. Padahal kentut salah satu nikmat yang luar biasa.  Jadi mulai sekarang biasakan mengucap syukurnya bukan saja ketika berhubungan dengan rezeki dan gengsi.
4 komentar
Baca selengkapnya

Gaya Rambut Muslimah yang Dianjurkan

Gaya rambut seseorang biasanya mengikuti karakter diri orang tersebut. Jika ia seorang yang aktif dan energik. Maka gaya rambut yang dipilih biasanya model Demi Moore. Itu loh si cantik di film Ghost. Gaya rambut ala Demi Moore Image foto by Lifestyle Okezone Gaya rambut ala Demi Moore sempat nge-hits di jamannya. Atau gaya rambut ala Putri Diana. Mendiang istri Pangeran Charles dari Inggris ini tetap cantik dan anggun meski berambut pendek. Gaya rambut ala Putri Diana Image foto by pinteres Bagi orang yang memiliki rambut panjang disebut sebagai orang yang sabar. Karena memiliki rambut panjang memang butuh kesabaran. Terutama dalam hal perawatan. Image foto by tagged.com Sementara orang yang menyukai gaya rambut pendek disebut sebagai orang yang tidak sabaran. Ingin serba cepat dalam bertindak. Tentu orang yang seperti ini tidak akan sabar kalau harus merawat rambut. Itu semua pendapat yang saya yakini ketika belum berhijab. Setelah berhijab dan mengetahui
4 komentar
Baca selengkapnya